Sirop Fleur de Sureau – L’Arbocal

Participe à la conservation des vergers familiaux.

Produit par: L'Arbocal
Contenance: 500ml
Consigné: oui
Origine: Alsace (67)
Labels: BIO, Local, Vegan

Ingrédients : Infusion Fleurs de sureau (eau, fleur de sureau** 11%, citron*), Sucre blond de canne*.

*Issus de l’agriculture bio-logique. 88% des ingré-dients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09.
**Cueillette sauvage le long des vergers familiaux du piémont des Vosges du Nord dispensés depuis toujours de tout traitement.

Conseils de dégustation :

La Fleur de sureau a un parfum incomparable, vous ne pourrez plus vous en passer.
Aussi bon à l’eau, en kir, que dans un yaourt ou un gâteau.
A diluer dans 7-8 fois son volume.

Conseils de conservation :

Se conserve 3 ans à température ambiante à compter de la fabrication.
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

L'Arbocal

Conserverie du Piémont des Vosges du Nord, l’Arbocal allie cuisine artisanale, valorisation du terroir, et lutte contre le gaspillage.

Situé à Weiterswiller, au pieds même des vergers qui ont fait naître ce projet, l’Arbocal s’est fixé pour mission de revaloriser les vergers du piémont des Vosges à travers leurs fruits, mais aussi les surplus et les invendus des maraîchers locaux, tout en proposant des produits sains, locaux et durables.

Compotes et confitures, chutneys et tartinades, nectars et sirops, soupes et purées, condiments et fruits au rirop, sucré, salé ou les deux. Mais toujours à base de végétaux mûrs, fraîchement cueillis, transformés et mis en bocal au plus près de leur lieu de production, sans conservateur ni additif.