Penne
Les penne sont le plat de pâtes incontournables en Italie. Leur forme de tube s’adapte particulièrement bien aux sauces courtes et consistantes, avec des morceaux de viande ou de légume, qui peuvent se loger à l’intérieur du tube.
- Produit par
- MARKAL
- Origine
Italie
- Temps de cuisson
9 à 11 min
- Labels
BIO, Vegan
Ingrédients : Semoule de blé dur blanche biologique.
Allergènes :Gluten
Traces possibles d’Allergènes : Soja, Moutarde
Conseils d’utilisation
Faire cuire les pâtes entre 9 et 11 min dans un volume d’eau bouillante et salée. Égoutter et assaisonner à votre goût. Le conseil Italien : 9 min pour des pâtes Al dente , 11 min pour des pâtes fondantes. Les pennes se dégustent simplement avec un filet d’huile d’olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
