Maïs à pop corn

Produit par
Elora Elora
Origine

France

Labels

BIO, Vegan

Maïs cultivé en France dans le Sud Ouest.

Le maïs à popcorn est une alternative économique et saine au pop corn tout fait acheté en magasin ! Le faire vous même garantit qu’il soit frais et croustillant et vous permet de le personnaliser comme vous le voulez. En plus c’est super simple et amusant à réaliser !

Préparation

  • Etape 1

Faire chauffer pendant 1 minute à feu vif une poêle légèrement huilée. Verser les grains de maïs pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grains. Vous pouvez le faire en plusieurs fois pour ne pas brûler votre casserole.

  • Etape 2

Couvrir avec un couvercle étanche. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater.

  • Etape 3

Assaisonner comme vous le souhaitez et laissez libre cours à votre imagination : sucre, caramel, chocolat, sel+ épices !

Elora
Elora

Elora propose des produits soigneusement sélectionnés selon des critères de qualité, de terroir et d’éthique. Ils favorisent les productions locales, l’agriculture paysanne et les filières respectueuses de l’homme et de son environnement. Tous leurs produits sont issus de l’agriculture biologique et conditionnés manuellement par des travailleurs en situation de handicap au sein d’un ESAT, ou directement sur le lieu de production.

Par leur démarche ils souhaitent agir pour un développement durable, valorisant les savoir-faire, favorisant l’emploi et réduisant leur impact environnemental.

La marque Elora est distribuée par EPICE SCOP.