Perles de maïs au miel

La bille de maïs est obtenue par cuisson-extrusion d’un mélange composé majoritairement de semoule de maïs. La cuisson-extrusion est un traitement mécanique et thermique simultané puis le produit est extrudé grâce à la force de pression vers l’extérieur. Après séchage/toastage, le produit acquiert une texture croustillante et une couleur jaune pâle. Ces billes sont ensuite enrobées d’un sirop de sucre au miel.

Ingrédients : Farine de maïs* (77%), sucre de canne*, sirop de maïs*(farine de maïs*, eau), miel* (2%), sel


*Issu de l’agriculture biologique

Traces possibles d’Allergènes : Fruits à coque, Gluten, Lait, Sésame, Soja

Conseils d’utilisation

Les perles de maïs au miel sont délicieuses natures, dans un yaourt, un fromage blanc, du lait chaud ou froid. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.