Café Sati – Pérou

Sati Pérou Paraiso Inca grains

Produit par: Les cafés Sati
Torréfaction: Alsace (67)
Labels: BIO, Local, Vegan

Café torréfié en France certifié bio et Fairtrade Max Havelaar

Ce pur arabica du Pérou présente une tasse équilibrée, douce et délicate.

L’altitude et le climat local lui confèrent une longueur en bouche agréable ainsi qu’une saveur toute particulière, à laquelle viennent s’ajouter des notes d’agrumes, de noisettes et de chocolat.

Avec ce café, profitez d’un produit certifié bio et équitable. Agissons ensemble pour soutenir les démarches de développement durable.

Produit	Intensité 6
Origine	Pérou
Variété	Pur Arabica : Typica, Caturra, Bourbon et Pache
Altitude	Au-dessus de 1350 mètres
Récolte	Sélective
Caractéristiques	Bio et équitable
Arômes	Agrumes, noisettes et chocolat

Les cafés Sati

L’histoire de l’entreprise commence en 1926 à Strasbourg avec la création par Georges Schulé d’une boutique de torréfaction. Devenue les Cafés SATI (Société Alsacienne de Torréfaction et d’Importation de cafés), elle poursuit son expansion au coeur de Strasbourg en y créant une première usine de décaféination au Port du Rhin qui sera complétée par la suite avec une unité de torréfaction. Depuis 1926, Sati perpétue un savoir-faire riche de tradition qui se transmet de génération en génération.

Aujourd’hui : Engagés pour le commerce équitable et le développement durable grâce notamment aux énergies renouvelables avec l’Électricité de Strasbourg, des projets en lien avec les Jardins de la Montagne Verte et l’association Libre Objet pour une économie circulaire.

Certifications IFS Food, Alsace Excellence et membre du Club des Saveurs d’Alsace.