Sarrasin décortiqué
- Produit par
- Priméal
- Origine
UE
- Temps de cuisson
10 min
- Labels
BIO, Vegan
Le sarrasin décortiqué se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes. En bretagne, sa farine sert à faire les galettes.
Ingrédients : Sarrasin décortiqué*
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 min puis saler.
Priméal
