Poudre d’amande complète - Essentiels pâtisserie

Poudre d’amande complète

poudre d’amande complète de la vallée de Pinoso en Espagne.

Produit par: Pépite
Origine: Espagne
Labels: BIO, Vegan

Issue de variétés qualitatives aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudre d’amande complète est simplement obtenue par le broyage d’amandes avec leur peau brune pour en conserver toutes les saveurs et les qualités nutritionnelles.

Ingrédient :amandes*°

*Produit issu de l’Agriculture Biologique.
°100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
Plus d’informations sur www.biopartenaire.com
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.

Ces amandes sont issues d’un programme de relance de l’agriculture dans une vallée du sud de l’Espagne dont l’avenir était menacé par l’exode rural de ses agriculteurs et par un climat de plus en plus chaud et sec…

Pépite

Pépite est une marque de l’entreprise Agrosourcing, experte française de l’importation de fruits secs biologiques depuis 2004. Elle représentet 40 filières 100 % biologiques de fruits secs en circuits court en toute transparence. C’est plus de 200 références à 97 % notées A au Planet score, 34 salariés et 1 fonds de dotation.

Leur mantra c’est « Engagée pour le vivant » car ils offrent un engagement éthique fort avec la création de filières durables notamment avec le label BIOPARTENAIRE ou Fair for Life, garantissant une juste rémunération aux producteurs à travers le monde.