Noisettes BIO

Produit par: Pépite
Origine: Turquie

Sélection de noisettes issues de variétés de la région d’Akçakoca, pour leur croquant et leur arôme subtil. Dans les collines brumeuses d’Alapli au nord de la Turquie, « Pépite » accompagne sur les plans echniques et financiers 800 producteurs de noisettes en agriculture Biologique dans le cadre de leur démarche Bio et équitable « Happy Village ».

Une PÉPITE à déguster … … simplement nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter.
A utiliser aussi en cuisine, entières ou partiellement concassées, tant dans des recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes…) que sucrées (mueslis, desserts, compotes…).

Ingrédient : noisettes*° décortiquées.

*Produit issu de l’Agriculture Biologique.
°100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie	2818kJ (soit 683 kcal)
Graisse	64,1 g
Dont acides gras saturés	7,7 g
Glucides	5,7 g
Dont sucres	3,4 g
Fibres alimentaires	10,7 g
Protéines	15,5 g
Sel	0,0 g
Phosphore	340
(%VNR)	48 %

VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

Naturellement riche en phosphore

Pépite

Pépite est une marque de l’entreprise Agrosourcing, experte française de l’importation de fruits secs biologiques depuis 2004. Elle représentet 40 filières 100 % biologiques de fruits secs en circuits court en toute transparence. C’est plus de 200 références à 97 % notées A au Planet score, 34 salariés et 1 fonds de dotation.

Leur mantra c’est « Engagée pour le vivant » car ils offrent un engagement éthique fort avec la création de filières durables notamment avec le label BIOPARTENAIRE ou Fair for Life, garantissant une juste rémunération aux producteurs à travers le monde.