Cette huile vierge biologique à la robe jaune ambrée, bien équilibrée, s’utilise principalement en assaisonnement. Déposez quelques traits en fin de cuisson sur des légumes, des crustacés et des poissons. Parfaite pour des marinades ou des mayonnaises.
Riche en oméga 3
La teneur d’acide alpha-linolénique (oméga 3) est de 7,9mg/100ml
Utilisation
Assaisonnement et fin de cuisson.
Huilerie de la Palisse
